Der ideale Ort zum Tagen, Feiern und Genießen.
Unsere gemütliche, modern eingerichtete Event-Location in unmittelbarer Nähe zu Köln ist der ideale Ort zum Tagen, Feiern und Genießen.
- 120 m² Seminarraum + 100 m² Außenfläche
- Wintergarten
- Tagungsraum mit 20 Plätzen
- Moderne Medientechnik
- Platz für bis zu 80 Gäste
In einem alten Schreinerhaus mitten im Gewerbegebiet Hürth-Hermülheim findet Ihr unser modern eingerichtetes Genuss-Atelier. Auf einem rund 120 Quadratmeter großem Innen- und Außenbereich könnt ihr für ein paar Stunden den Alltagsstress vergessen und mit Kollegen oder Freunden die Zeit genießen. Damit wir auch bei Wind und Wetter geschützt sind, ist auch der Außenbereich überdacht und geheizt.
Gerne könnt ihr uns und das Genuss-Atelier auch ganz für Euch alleine buchen.
Einsatzmöglichkeiten:
- Firmenfeiern
- Workshops / Seminare
- Teambuilding-Events
- Netzwerkveranstaltungen / Tagungen
- Produktpräsentationen / Hausmessen
- Weihnachtsfeiern
- Hochzeiten
- Geburtstage
Das Gourmetfreude Programm
Grill & BBQ-Seminare
Unsere Grill- und BBQ-Seminare sind für Männer, Frauen, Pärchen, Anfänger, Fortgeschrittene, Gruppen, Vereine und Firmen geeignet. Unser Programm ist genauso vielfältig wie die Zutaten die wir verwenden. Grillen hat für uns etwas Magisches, ist allerdings keine Zauberei. Deswegen wollen wir Euch alle Grundtechniken beibringen, um anschließend der eigenen Kreativität freien Lauf zu lassen. Denn Improvisation ist das A und O beim Kochen und Grillen.
Bei uns finden alle Grillseminare im kleinen Kreis statt (ca. 16 Personen). Das ermöglicht Euch, alle Arbeitsschritte aktiv mitzugestalten. Außerdem bietet die überschaubare Personenzahl die perfekte Möglichkeit, sich mit weiteren Teilnehmern auszutauschen und den Kreis der Grillfreunde zu erweitern. Wir wollen Euch ein einzigartiges Grillevent bieten, das Ihr lange nicht vergessen werdet!
Kochen, frei nach Ottolenghi
In seinen Rezepten löst der gebürtige Israeli, der mittlerweile in London lebt und als würdiger Nachfolger Jamie Olivers gehandelt wird, vermeintliche Gegensätze so harmonisch auf, dass alle Welt verrückt danach ist.
Er macht aus einfachen Zutaten etwas ganz Besonderes. Viel Gemüse, Kräuter und orientalische Gewürze geben seiner Küche einen sehr besonderen und einzigartigen Charakter. Sein bewusster Umgang mit Lebensmitteln, sein Talent, Gemüse gerne mal zum Hauptakteur auf dem Teller zu machen, und sein Mut, Zutaten ganz anders zuzubereiten, ist modern und passt in unsere Zeit. Lernt neue Gerichte, Aromen und Zubereitungsarten kennen und lieben.
Bei allen Veranstaltungen geben wir weitere Tipps zu Warenkunde, bewusstes Einkaufen und Resteverwertung.
Tastings
Bier-Tastings
Bier schmeckt: malzig, fruchtig, herb, süffig, spritzig, schokoladig! Kein Wunder, dass es das älteste und beliebteste alkoholische Getränk Deutschlands – vermutlich auch der Welt ist! Wir erörtern wie Bier gebraut wird und was enthalten sein darf sowie wie man die einzelnen Bier-Stile voneinander unterscheidet. In unserem Tasting bekommt Ihr alle Antworten auf Eure Fragen und könnt die geschmacklichen Unterscheide mit allen 5 Sinnen selbst wahrnehmen.
Wein-Tastings
Wein ist nicht nur ein Getränk – Wein ist Kultur, Arbeit, Hoffnung und manchmal die Erfüllung eines Traumes. In unserem Tasting möchten wir die Geschichten rund um dieses göttliche Getränk in lockerer Runde nahebringen, denn Wein soll Spaß machen!
Gin-Tastings
Bei unseren exklusiven Gin-Tastings erfahrt Ihr alles rund um die Historie und Entstehung dieses besonderen Destillats und entdeckt die unglaubliche Vielfalt der Botanicals. Unter fachkundiger Anleitung verkostet Ihr verschiedene Gin-Kreationen und schärfet Eure Sinne für die vielschichtigen Noten und Aromen von Lavendelblüten über Kardamom bis zur Galgant-Wurzel.
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