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Salat

Salat, Zwischengang

Gebackene Romana Salat Herzen Caesar Art

Inspiriert vom klassischen “Caesar Salad” hier eine lauwarme Varriante der besonderen Art. Er zählt zu den beliebtesten Salaten der Vereinigten Staaten, doch erfunden wurde er während der Prohibition in der Grenzstadt Tijuana in Mexiko. Der italienische Immigrant Cesare Cardini betrieb das Restaurant “Caesar’s Palace”, das […]

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Gegrillter Kartoffelsalat

Kartoffelsalat – Der absolute beilagen Klassiker! Ein ganz neues Geschmackserlebnis wiederum bietet unser gegrillter Kartoffelsalat mit Bacon und Dill! Das Frühlingslauch und die Zitrone macht ihn besonders frisch und aromatisch. Kartoffelsalat wird schon seit Anfang des 17. Jahrhunderts in Deutschland zubereitet und verzehrt. Bereits in […]